عدد الرسائل : 530 العمر : 36 البلد : الـقـاهـره الوظيفه : هو فى حد شغال فى الزمن ده !!! تاريخ التسجيل : 24/05/2008
موضوع: مكرووونه مكسيكية الثلاثاء يونيو 03, 2008 7:24 am
المقادير:- نصف كيلو لحم مفروم ومطبوخ، كيس معكرونة، كوب ذرة مطبوخة، نصف كوب صلصة بيتزا، كوب فاصوليا حمراء مطبوخة، نصف كوب جبن مبشور، ربع ملعقة فلفل أحمر حار، قرن فلفل أحمر مقطع وبدون بذور، ملح حسب الرغبة، ملعقة كبيرة بهار فاهيتا، زيت الزيتون للقلي.
الطريقه:- معكرونة في ماء مملح وبه نقط زيت لمدة 7-9 دقيقة. انشليها وصفيها من الماء واتركيها جانبا. سخني زيت الزيتون وضعي فيه اللحم مع الذرة والفاصوليا والصلصة في مقلاة عميقة، أضيفي الفلفل الأحمر والملح والتوابل وقلبي لمدة 5 دقائق. أضيفي المعكرونة إلى خليط اللحم وقلبي جيدا بملعقة خشبية لعدة دقائق، ثم اسكبي المعكرونة وهي ساخنة في طبق التقديم وانثري عليها الجبن وبالهنا وبالعافية
وليد الصعيدى صاحب المنتدى
عدد الرسائل : 583 العمر : 39 البلد : وليد الصعيدى تاريخ التسجيل : 21/05/2008
موضوع: رد: مكرووونه مكسيكية الثلاثاء يونيو 03, 2008 3:32 pm
مشكورررررررررررجدا على المجهود الرائع جوجو
GoGoOoOo المشرفين
عدد الرسائل : 530 العمر : 36 البلد : الـقـاهـره الوظيفه : هو فى حد شغال فى الزمن ده !!! تاريخ التسجيل : 24/05/2008
موضوع: رد: مكرووونه مكسيكية الثلاثاء يونيو 03, 2008 4:20 pm